透過小農地圖，一起看看我們拜訪產地的真實故事，在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜，食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊，還不快跟著做，做出五星級(有省錢)大餐吧!
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蒜泥白肉 - 清爽開胃家常菜
作者：村長
產地：雲林
發表日期：2021-07-15
夏天清爽蒜泥白肉 簡單超方便好上桌 ✧在家做也能吃到清爽滋味✧ 陳家於雲林三代養豬，以人道友善的方式畜牧，豬隻更健康。 ......看更多
花枝漿老蚵捲 - 鮮甜的大海滋味
作者：村長
產地：口湖
發表日期：2021-07-15
酥炸的大海美味 花枝漿肥美老蚵捲 ✧在家做也能吃到美味酥炸的鮮甜滋味✧ 來自口湖在地兩年老蚵，傳承道地的古早味，職人純手工......看更多
溪湖黃大哥巨峰葡萄農場
作者：村長
產地：彰化
發表日期：2021-04-20
遠近馳名的蔬果集散中心 溪湖鎮位於彰化平原上，有舊濁水溪及麥嶼厝溪中段斜貫而過，周圍又有許多的沙丘群，因為溪道環流所以取其「溪......看更多
酥炸花蓮里肌肉片 超簡單酥脆
作者：村長
產地：花蓮
發表日期：2021-04-06
古早味的酥炸美味 厚切里肌燒肉片 ✧在家做也能吃到美味酥炸古早味✧ 以手工製作的里肌燒肉片，嚴選花蓮在地檢驗合格的豬肉 ......看更多
虱目魚如何烹調保留鮮味？3種家常料理，讓你吃的營養又美味！
作者：村長
產地：
發表日期：2021-03-16
虱目魚料理在臺灣是十分常見的家常料理，臺灣的虱目魚肉質鮮甜紮實、魚肚細嫩肥美，且......看更多
台南風味火燒蝦仁飯 - 超簡單好好吃!
作者：村長
產地：澎湖
發表日期：2021-03-04
台南風味超好吃蝦仁飯 醬汁濃厚 x 收汁滿滿 嚴選澎湖新鮮火燒蝦，火燒蝦又稱「金鉤蝦」 是澎湖在地人最愛的蝦種，體型雖小，......看更多
【肉魚料理】香煎黃金肉魚，午晚餐、帶便當美味又簡單
作者：村長
產地：澎湖
發表日期：2021-03-03
香酥野生肉魚~營養滿分 ◊ 煎好帶便當也好方便 ◊ ✔選用澎湖野生肉魚 ✔澎湖純正近海捕撈 富含豐富蛋白......看更多
印度咖哩雞腿排 - 異國風味超特別~
作者：村長
產地：台灣
發表日期：2021-03-03
異國風味-印度雞腿排 香料調味乾煎超簡單 選用印式香料、咖哩、肉桂、胡椒等香料 特製成醃漬醬料，高壓滾筒醃漬機醃漬 讓厚......看更多
二代同堂蘿蔔燉雞湯-微涼天氣好暖胃
作者：村長
產地：雲林、美濃、公館
發表日期：2021-03-03
燉煮超鮮甜老菜脯雞湯 暖暖喝~好清澈的湯 ▸嚴選雲林放牧土雞肉，肉質比一般土雞更鮮甜◂ 豪邁大份量帶骨雞腿切塊，讓你湯更入......看更多
【滷豬腳料理】3分鐘搞定客家豬腳麵線，湯乾兩吃好方便！
作者：村長
產地：花蓮
發表日期：2021-02-23
不加一滴水的花蓮膠質滷豬腳 花蓮無水膠質滷豬腳 一道豬腳兩吃都好美味 •花蓮無水膠質滷豬腳&bul......看更多
香煎花蓮手工鹹豬肉~鹹香好下飯
作者：村長
產地：花蓮
發表日期：2021-02-23
香煎鹹豬肉~超簡單好開胃! 下飯、配酒當小菜超級搭~ 嚴選臺灣花蓮的手工安心鹹豬肉 純手工安心鹹豬肉，紮實肥厚鹹香而不膩......看更多
明太子澎湖透抽 - 簡單的頂級滋味!
作者：村長
產地：澎湖
發表日期：2021-02-23
美味高級明太子澎湖透抽 透抽單吃好多變化!超簡單教你做 ✧澎湖野生透抽的美味鮮甜吃過的都知道✧ 把汆燙過後的透抽起鍋-立刻......看更多
當季水果佐剝皮魚 - 鮮甜滋味最棒享受!
作者：村長
產地：宜蘭南方澳
發表日期：2021-02-23
清爽水果搭配鮮嫩剝皮魚 三去剝皮處理 x 退冰即可料理超好吃 「剝皮魚」又稱為「白達仔」 嚴選台灣東北角南方澳捕撈 食物......看更多
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