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【滷豬腳料理】3分鐘搞定客家豬腳麵線,湯乾兩吃好方便!

發表日期:2021-02-23
產地:花蓮

不加一滴水的花蓮膠質滷豬腳


花蓮無水膠質滷豬腳

花蓮無水膠質滷豬腳

一道豬腳兩吃都好美味
•花蓮無水膠質滷豬腳• 嚴選花蓮好山好水
環境孕育出100%無藥物殘留的優質豬後腿
✓採用非基因改造黃豆純釀醬油,無水工法
慢火燉煮,以酒代水,加入精選蒜頭慢火滷
製,香Q滑嫩,豐富膠質,彈牙不膩口!

 

食材準備

•花蓮無水膠質滷豬腳
•海風手工麵線
•蔥花
•蔥白

料理步驟

▲Step1. 準備食材

▲Step2.蔥白煎至焦黃再加入水滾煮,放入手工麵線

▲Step3.麵線起鍋後分裝兩碗一乾一湯

▲Step4.湯麵線放入豬腳,在撒上蔥花就完成了!

▲Step5.豬腳湯汁拌入麵線,再擺上豬腳、撒上蔥花!豬腳麵線就完成啦!

滷豬腳麵線營養成分

分析項 每100克含量 單位
熱量 237 kcal
粗蛋白 28.4 g
飽和脂肪 6.9 g
反式脂肪 0 mg
總碳水化合物 0 g
187 mg
190 mg

資料來源:衛服部FDA消費者專區。

購買商品包裝包含營養成分標籤,依據實際銷售商品為主。

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