橙界貴族台東肚臍柑

東海岸最具盛名的水果

東河鄉位於台東縣東北部，北臨花蓮富里鄉，南接卑南鄉，地處海岸山脈東側，屬熱帶季風氣候，因地形及土壤適宜，各個村里農業的發展，和居民生活還是有著密不可分的關係，像是香丁、釋迦、文旦柚、葡萄柚等等皆遠近馳名，尤其「肚臍柑」更是當地最具盛名的水果之一。

▲王爸爸二十年前在東河鄉的山坡地，開始嘗試栽培肚臍柑。

▲當天氣轉涼日夜溫差大，肚臍柑會由綠色慢慢變成美麗的黃色。

經驗豐富的柑橘達人

王大哥家族種植柑橘已有將近一甲子的經驗，大約二十年前在東河鄉的山坡地開始嘗試栽培「臍橙」，也就是俗稱的「肚臍柑」，把果實翻過來底部可以看到類似人類肚臍的疤痕，這可愛的肚臍眼為突變造成，果皮內未發育的副果裂開時呈現臍狀，故稱作「肚臍柑」，長相特殊的肚臍柑因為果實碩大，幾乎沒有種子，加上甜度高，因而享有「甜橙貴族」美名。

▲堅持在欉熟黃採收，消費者收到時剛好是最完美的糖酸比。

▲王爸表示蒂頭一定要剪到非常「平」，運輸途中滾來滾去才不會刺傷其它果實。

物理防治降低化學藥劑依賴

堅持草生栽培的王爸，除了人工除草不使用除草劑外，也減藥栽培並拉長停藥期，套袋預防病蟲害，達到安全採收的標準，表皮雖然稍微不完美，但是可以吃得更安全又放心。園區裡還能看見整棵樹被網子罩住，這是王爸物理防治測試實驗，希望未來能透過不施灑農藥方式，保護肚臍柑不被果實蠅侵擾。