電話客服
LINE客服
天冷吃鍋趣 【根莖瓜果豆類】結頭菜
分享發表日期：2016-01-06
產地：悠活農村
- 蔬菜簡介
- 結頭菜又稱「大頭菜」、「蕪菁」，是芥菜的變種，為根用芥菜。
- 營養價值
- 含有豐富的葉酸、維生素B1、B2、B6、A、C以及鐵、鈉、鉀、鈣等礦物質，尤其富含水分及膳食纖維。
- 烹煮方式
- 適合煮湯、涼拌。
