【四湖】平飼友善雞蛋12盒

平飼友善雞蛋

人道又安心的飼養

雲林口湖的王家三兄弟秉持著自然、安心、友善的理念，以「平飼」的方式飼養蛋雞，降低飼養密度，親手打造通風舒適的空間，讓雞隻開心長大。堅持不施打生長激素及抗生素的友善飼養方式，讓蛋雞能夠保持健康活力產蛋。

三兄弟搭配天然中藥配方、綠藻、益生菌、牛樟芝菌絲體等營養品餵養蛋雞，增強抵抗力，讓雞蛋品質更優良。蛋白厚實，蛋黃飽滿，無蛋腥味，安心好吃！

檢驗報告

口湖王家三兄弟的友善雞蛋夢

母親的一句話，讓三兄弟重新團結

雲林口湖的王家三兄弟各有專長，原本他們都在外縣市上班，去年回家聚餐時吃了一道蛋料理，媽媽不經意的表示：「現在的雞蛋腥味重，如果可以自己養，就能吃到美味的安心雞蛋」。就因為媽媽的一句話，兄弟們商量後決定辭去工作，回鄉改造父親留下的閒置養鵝場，養了一千多隻的蛋雞，實現媽媽的願望。

▲自動化控制雞舍溫度、濕度與空氣品質， 減少外界影響所造成的緊迫與疾病。

▲牧場所產的安心雞蛋，無藥物殘留且沒有蛋腥味唷。

▲頂著鮮紅的雞冠，眼睛炯炯有神，看得出來雞群非常的健康。

養殖眉角無捷徑 只能一步一步慢慢學習

過去家中雖然有養鵝的經驗，但隔行如隔山，王家兄弟對於養雞完全是外行，農場成立初期他們不斷的上網查爬文、到別的養雞場觀摩、請教專家，只要是跟雞隻有關的書籍與資料都不放過，甚至天天在雞舍內與母雞們為伍，仔細觀察每一個細節，累了就在一旁的稻草上躺一會兒休息，為的就是深入了解雞群的作息與習性，生產更優質安心的雞蛋。

▲每天透過觀察雞糞的變化，來了解雞群的健康狀況。

▲農場成立初期，三兄弟每天在都與雞群為伍，累了就在旁邊的稻草上休息。.

▲雞媽媽們在蛋箱內安穩的休息、產蛋。.

人道飼養雞隻更健康

為了讓雞隻活得健康，生產品質佳的雞蛋，農場的飼養過程完全不用藥，採更為人道的平飼管理。兩旁搭設棲架供雞隻休息玩耍，牆面加裝好幾個大型電扇加強通風，地面上鋪了滿滿的粗糠，雞群可以在上頭做沙浴，定期使用人工方式撒上天然活菌，分解雞糞維護環境。他們諸多的努力讓正個雞舍一點異味都沒有，不悶熱，雞隻生活舒適，產蛋率自然提升。

▲農場裡的母雞們一點也不怕人，圍在腳邊不停的磨蹭。

▲整合燈光、給水及風扇環控設施，定時開啟或關閉系統，降低人力負擔又有效率。

▲隨時掌握雞舍內的溫度與濕度，溫濕度過高或過低時都必須及時啟動降溫、除濕系統。

▲雞舍內的棲架讓母雞們可以在上頭休息。

飲食層層把關　雞蛋更安心

雞群的主食採無藥物殘留的配方飼料，混合益生菌、綠藻、與「牛樟芝菌絲體」補足營養，搭配農場自家栽種的牧草和玉米，所以每隻雞都「頭好壯壯」。而雞隻的飲水則是經逆滲透處理機過濾雜質，去除水中有害的重金屬、病毒及細菌，層層把關讓雞隻的飲食營養又健康，雞蛋不會有蛋腥味，好吃又安心。

▲在地面鋪上傳統粗糠作為墊料，讓母雞們洗沙浴、休息。.

▲剛生出來的新鮮雞蛋，摸起來還有一點溫溫熱熱的唷。

▲雞隻的飲水經逆滲透處理機過濾雜質，去除水中有害的重金屬、病毒及細菌。.

維護品質兼作愛心

農場的環境、生產、品質等管理制度，都以最嚴謹的態度執行，出貨前每一顆雞蛋都經過「人工擦拭」，不經水洗留住蛋殼外層的保護膜，為的就是讓消費者收到品質最佳的雞蛋，因為無法量產，所以雞蛋常供不應求，且不定期將雞蛋捐給需要的獨居老人及育幼院，維護產品品質兼作愛心。

▲舅舅偶爾也會到農場來幫忙餵雞、撿蛋，與雞群們培養感情。.

▲雞舍旁的戲水池，是過去養鵝時供牠們在水池中玩耍、理毛，提升孵化率。

▲雞群也會按照社會地位分配地盤，在雞舍的高處休息的母雞負責扮演著領導者的角色。

返鄉青年的典範

現在大哥負責飼養，老二老三負責銷售企劃，三兄弟各司其職，以自身所學在雲林老家養雞創業，希望成為返鄉青年的典範，告訴各位在外打拼的子弟，回鄉投入農業不再是夢想。